بسم
الله الرحمن الرحيم
و
الصلاة
على رسول الله
مادلان بذوق البرتقال
مقاديرالعجينة :
1. 250 غ سكر
2. 250 غ بيض
3. 250 غ زيت
4. 250 غ فرينة
5. قرصة ملح
6. مبشوربرتقالة
7. 150 غ مايزينة "نشا "
8. 1 خمارة الحلوة
9. ملعقة صغيرة فانيلا
10.
3 ملاعق اكل عصير برتقال
طريقة التحضير:
1. نخلط جيدا البيض + السكر.
2. ثم نضيف الزيت بطريقة المايونيز.
3. + فانيليا + مبشور البرتقال.
4. + النشا.
5. ثم نضيف الفرينة والملح والخمارة على مراحل.
6. نخلط المقادير مع بعض .
7. + العصير.
8. نفرغ الخليط في القوالب .
9. ندخلها الفرن.
النصائح
:
1. سخني الفرن مع بداية تحضير العجينة.
2. ضعي صينية اسفل المول
تساعد على توزيع الحرارة بالتساوي داخل الفرن.
3. ضعي المول في وسط الفرن.
4. خفضي درجة الحرارة