الكعك

بسم الله والصلاة على الحبيب المصطفى   

السلام عليكم 

مسمن بحشوة الدجاج والجبن

        العجينة:

    عجينة المسمن "حضرناها مسبقا "
    الحشو :

1.   بقايا قطع الدجاج

2.   جبن موزاريلا

3.   جبن احمر

4.   معدنوس

   التزين :

 *سلاطة

 *الطماطم

   الطريقة :

1.   نحل قطعة العجين بقليل من الزيت .

2.   نبسطها ونضع فيها جبن احمر  .

3.   نضع قطع الدجاج ..

4.   نضيف المعدنوس .

5.   نضع فيها جبن موزاريلا.

6.   ونلفها على شكل مربع  .

7.   ندهنها ببياض البيض ونضعها في الصينية .

8.   نسخن الفرن مسبقا .

9.   ندخلها الفرن حتى تنضج .  

10.نزينها بالسلاطة وقطع الطماطم .

                      

شهية طيبة