بسم
الله والصلاة على رسول الله
السلام عليكم
كيكة بالاناناس
العجينة :
1. 200غ فرينة
2. 4 حبات بيض
3. 150 غ سكر
4. 150 غ زيت
5. قرصة ملح
6. 1 خمارة
7. قشور الليمون
التزيين:
* قطع اناناس
*40 غ سكر بني
* 100 غ بندق او أي نوع من مكسرات
طريقة
التحضير:
1. نحضر المول
مسبقا نضع ورق الطبخ ثم قطع الاناناس .
2. نرش عليه
السكر البني .
3. نضيف البندق
.
4. نضع في
الخلاط البيض + السكر + الملح نخلط جيدا .
5.
+ الزيت على طريقة المايونيز مع الخلط المستمر + قشور اللليمون.
6.
نوقف الخلاط + الفرينة مع الخمارة .
7. نفرغ الخليط
في المول .
8. ندخله الفرن
.
9. لما نخرجها
من الفرن نتركها 10 د ثم نضعه في طبق التقديم .
10. نرش عليها
سكر بودرة .
