JavaScript is not enabled!...Please enable javascript in your browser

جافا سكريبت غير ممكن! ... الرجاء تفعيل الجافا سكريبت في متصفحك.

-->

حلوة الوردة



بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم               


                  حلوة الوردة
هي حلوة لذيذة بزاف ونتمنى تجربوها.
مقادير العجينة :
4عبارات  فرينة
عبار زبدة طرية
قرصة ملح
لفاني
ماء وماء الزهر
الحشو :
 2 كلات  كاوكاو محمص ومرحي متوسط
1كيلة نوادوكوكو
¾ الكيلة سكر عادي
     قشور الليمون
بيض
الطريقة :
اجمعي المقاديرالفرينة+ ملح + لفاني +الزبدة بسيها جيدا واجمعيها  بالماء والماء الزهر .اتركيها ترتاح .
ولتحضير الحشو اخلطي الكاوكاو+نوادوكوكو+السكر + قشور الليمون + لفاني +البيض. 
حلي العجينة في الة التوريق في الرقم 3 قطعيها دوائر ضعي في كل دائرة4 كرات من الحشو واجمعي الفراغات بين كويرات ثم قمي بتلوين قطعة من العجينة باللون الوردي وشكلي وريقات
ضعيها فوق الكويرات ثم ضعي فوقها وريقات باللون الابيض اصغر من الوريقات الاولى ثم ضعي وريدات في الوسط من نفس العجينة .
اتركيها ترتاح ثم ادخليها الفرن حتى تاخد اللون الذهبي .
عسليها مباشرة بعد اخراجها من الفرن ويكون العسل بارد.



.


الاسمبريد إلكترونيرسالة