الكعك

       بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم               

                    حلوة الكاوكاو والفواكه المجففة 

المقادير:
3عبارات و1/2 فرينة
عبار زبدة طرية
ملعقة اكل سكر
قرصة ملح
1 بيض
1/2 ملعقة قهوة خمارة
لفاني
الحشو :
 2 كلات  كاوكاو محمص ومرحي

1كيلة نوادوكوكو

¾ الكيلة سكر عادي

     100 غ فواكه مجففه

   1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الدوبان

فاني

بيض
الطريقة :
اجمعي المقادير الزبدة +السكر+ البيض +الملح +لفاني +الفرينة +الخمارة  بالماء والماء الزهر .اتركيها ترتاح .
ولتحضير الحشو اخلطي الكاوكاو+نوادوكوكو+الفواكه+السكر+ القهوة +لفاني +البيض
حلي العجينة  بالحلال وضعي حربوش العقدة لفيها مرة و1/2 ثم قطعي على شكل مقروطات ضعي فوق كل قطعة حلوة حبة لوز وادخليها الفرن حتى تاخد اللون الدهبي اخرجيها من الفرن  وعسليها في العسل بارد مرتين ثم زيينها بالجلجلان

.