مني بيتزا بالسميد

                     بسم الله الرحمن الرحيم

و

الصلاة على رسول الله

صابلي الصخور بالشكولاطة

مقادير العجينة :

1.   2 حبات بيض + صفار

2.   150 غ سكر

3.   150 غ زبدة 

4.   5 ملاعق اكل نشا

5.   1 و ½ خمارة

6.   الفانيلا

7.   50 غ حبيبات الشكولاطة

8.   رشة ملح

9.   الفرينة حسب الحاجة

التزيين:

    شكولاطة

طريقة التحضير:

1.     تخلط الزبدة+ السكر خلط جيد بالخلاط الكهربائي.

2.     نضيف  الفانيلا + الملح.

3.     + البيض .

4.     + النشا  وحبيبات الشكولاطة بدون استعمال الخلاط الكهربائي.

5.     + الفرينة  على 3 مراحل بالملعقة فقط  و الخمارة في اخر مرحلة.

6.     نتحصل على عجينة رطبة  تترك ترتاح .

7.     بعد ما ترتاج.

8.     نشكل الحلوة بالاصابع .

9.     و توضع في الفرن حتى تنضج.

10.         نتركها تبرد تماما.

نزين الحلوة بالشكولاطة المذابة على حمام مائي.