بسم الله والصلاة على
رسول الله
السلام عليكم
كيكة التفاح
مقاديرالعجينة :
· 100 غ زيت
· 100 غ حليب
· 150غ سكر
· 1 خمارة
·
فانيلا
·
قرصة ملح
· 250غ فرينة
·
قشور الليمون
· 2 حبات تفاح مبشور+ 1/2 عصير ليمونة
· 150غ كاوكاو "فول
سوداني" محمص
التزيين:
·
الكرامل
طريقة التحضير:
· تخلط جميع
المكونات البيض+ السكر خلط جيد +الزيت + الحليب بالتدريج +فانلا + ملح + قشور
الليمون.
· + الفرينة مع الخمارة .
·
نضعها في المول المدهون وومغلف بورق
الطبخ .
·
ثم نضع فوقها التفاح المبشور الممزوج
بالكاوكاو .
·
ندخلها الفرن.
·
نخرجها من الفرن ونسقيها بالكرامل.