بسم الله والصلاة على رسول الله
المادلان
مقاديرالعجينة :
1. 250 غ سكر
2. 250 غ بيض
3. 250 غ
زيت
4. 250 غ فرينة + قرصة ملح
5. مبشور
الليمون
6. 150 غ مايزينة "نشا "
7. 1 خمارة
الحلوة
8. ملعقة
صغيرة فانيلا
9. 3 ملاعق
اكل حليب
طريقة التحضير:
1. نخلط
جيدا البيض + السكر.
2. ثم
نضيف الزيت بطريقة المايونيز.
3. +
فانيليا + مبشور الليمون.
4. +
النشا.
5. ثم
نضيف الفرينة والملح والخمارة على مراحل.
6. نخلط
المقادير مع بعض .
7. +
الحليب .
8. نفرغ
الخليط في القوالب .
9. ندخلها
الفرن.
النصائح
:
1. سخني الفرن مع بداية تحضير العجينة.
2. ضعي صينية
اسفل المول تساعد على توزيع الحرارة بالتساوي داخل الفرن.
3. ضعي
المول في وسط الفرن.
4. خفضي درجة الحرارة
