السلام
عليكم
صابلي الشميشة ساهل واقتصادي
المقادير:
1.
5 حبات بيض
2.
5 كيسان شاي زيت
3.
4 كيسان شاي سكر
4.
كاس شاي جلجلان محمص
5.
2 خمارة
6.
مبشور الليمون
7.
لفاني
8.
ملعقة صغيرة ذوق الزبدة
9.
رشة ملح
10. فرينة
التزيين:
*
سكر
*حبيبات الشكولاطة
طريقة التحضير:
1. تخلط
جميع المكونات البيض + السكرخلط جيد .
2. +الزيت
بالتدريج +الفانيلا + مبشور الليمون والجلجلان .
3. +
ذوق الزبدة + الملح + الفرينة مع
الخمارة.
4. نتحصل
على عجينة رطبة .
5. نترك
العجينة ترتاح في الثلاجة.
6. نشكل
كويرات نرمدها في السكر.
7. رصها
في الصينية .
8. نضغط
عليها بالطابع ونضع حبة الشكولاطة في الوسط .
9. ثم
ندخلها الفرن .
