البطاطا المحمرة بتتبيلة ولا أروع

بسم الله و الصلاة على رسول الله

السلام عليكم

 حلوة الطابع بذوق الزبدة

المقادير:

1.   5 حبات بيض حجم متوسط

2.   300 غ زيت

3.   170غ  سكر رطب

4.   2 و1/2 خمارة

5.   مبشور الليمون

6.   لفاني

7.   ملعقة صغيرةذوق الزبدة

8.   رشة ملح

9.   فرينة =620 غ الى700غ حسب نوعيتها و حجم البيض

التزيين:

1.   بيض

2.   سكر خشن 

طريقة التحضير:

1.   تخلط جميع المكونات البيض +السكرخلط جيد .

2.   +الزيت بالتدريج  +الفانيلا + مبشور الليمون .

3.   + ذوق  الزبدة+الفرينة+ الملح مع الخمارة.

4.   نتحصل على عجينة رطبة .

5.   نترك العجينة ترتاح في الثلاجة.

6.   ثم نحلها بالحلال ونقطعها باشكال قلب.

7.   نزينها بالبيض والسكرثم ندخلها الفرن  .