بسم الله الرحمن الرحيم
و
الصلاة على رسول الله
صابلي بالفلو
مقاديرالعحينة :
1. 250 غ زبدة طرية
2. 1 بيض كاملة و 1 صفار
3. كاس شاي زيت
4. 50 غ فلان ذوق فانيلا
5. 2 ملاعق اكل سكر عادي
6. 2 ملاعق اكل نوادوكوكو
7. 50 غ حبيبات الشكولاطة حليب
8. كاس شاي نشا
9. ½ ملعقة قهوة خمارة
10. رشة ملح
11. فانيلا
12. فرينة حسب الحاجة
التزيين:
طريقة
التزيين 1 :
1. 200 غ كاوكاو محمص ومطحون خشن
2. 50 غ كاوكاو محمص
3. مربى
4. شوكولاطة الطلاء
طريقة التزيين 2 :
1. 200
غ نوادوكوكو
2. كرامل
3. شوكولاطة
الطلاء
طريقة التحضير:
1. تخلط جميع المكونات الزبدة +السكر خلط جيد .
2. + الفلو اخلطي جيدا .
3. + الزيت بالتدريج .
4. +البيض + الفانيلا + الملح.
5. + النشا + نوادوكوكو .
6. + حبيبات الشكولاطة .
7. + الفرينة على مراحل و الخمارة
مع اخر مرحلة.
8. نجمع العجينة ونتركها ترتاح .
9. نحلها بالحلال ونقطعها بالطابع .
10. توضع في الفرن حتى تنضج .
11. تترك تبرد تماما .
طريقة
التزيين 1 :
1. ندهن الجوانب بالمربى ثم
نمررها في الكاوكاو.
2. نضع الشكولاطة في الوسط وحبة كاوكاو.
طريقة التزيين 2 :
1. نمرر الجوانب في الكرامل ثم
نوادوكوكو.
2. نضع الشكولاطة في الوسط.
ملاحظة:
ادا لم يتوفر لديك المول يمكنك تشكيل الحلوة
اصابع ـ
