بسم الله والصلاة على رسول الله
الفلان بالشكولاطة
المقادير :
1. 1 لتر حليب
2. 50 غ فلان شكولاطة
3. 2 ملاعق اكل سكر بني
4. علبة شكولاطة بالحليب مبشورة
5. 2 و1/2 ملاعق اكل نشا
6. 3 صفار بيض
7. 1 ملعقة اكل كاكاو
التزيين:
*كريمة شانتي
*اوراق نعناع
*كرز مجفف
الطريقة :
1. نخلط كل المقادير في كاسرونة ونضعها على نار
هادئة .
2. نحرك المقادير دون توقف.
3. حتى نتحصل على كريمة كثيفة وليست ثقيلة .
4. نضعها في القوالب .
5. ندخلها الثلاجة .
6. نزينها بالكريمة شانتي واوراق النعناع وحبات
الكرز .
7. نقدمه بارد.
