بسم الله والصلاة على رسول الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة ببقايا البسكويت
المقادير :
1.
200 غ زبدة طرية
2.
2 ملاعق سكر
3.
4 حبات بيض
4.
200 غ بقايا البسكويت
5.
200 غ كاوكاو
6.
1 ملعقة قهوة خمارة
7.
لفاني
8.
100 غ حلوة الترك
9.
150 غ فرينة
التزيين :
·
شكولاطة
·
الجولي
·
الكرامل
الطريقة :
1.
اخلط المواد
زبدة +سكرجيدا +فاني .
2.
+ بيض +الكاوكاو +البقايا +ا حلوة الترك .
3.
+ الفرينة مع
الخمارة .
4.
نتركها ترتاح .
5.
ثم نشكل كويرات ندخلها في les
moules لتاخد
الشكل.
6.
توضع في الفرن حتى تاخد اللون الذهبي.
7.
نتركها تبرد .
8.
نزين الجوانب بالجولي وجوز الهند .
9.
نملأ الفراغات بالكرامل أو الجولي أو
الشكولاطة .
