غراتان بالبطاطا المقلية وكريمة الجبن

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم ورحمة الله

             

  


حلوة القوفريط

مقاديرالعحينة :

1.      250 غ زبدة طرية 

2.      2 صفار بيض + حبة كاملة

3.      4 مغارف اكل  نشا

4.      2 ملاعق اكل ديكو جال ذوق كرامل

5.      100 غ سكر ناعم

6.      1 كاس كاوكاو محمص ومطحون

7.      1 ملعقة صغيرة   خمارة 

8.      قرصة ملح

9.      لفاني

10.  فرينة

التزيين:

*كاس عسل

3*ملاعق كاكاو

*قوفريط ذوق فانيلا + ذوق شوكولاطة

* عطر ذوق الكرامل

طريقة التحضير:

 1.تخلط جميع المكونات الزبدة +السكر خلط جيد +البيض +الفانيلا +الملح الديكوجال+ النشا + الكاوكاو +الفرينة مع الخمارة.

2. نجمع العجينة ونتركها ترتاح .

3. نحلها بالحلال ونقطع دوائر .

4.توضع في الفرن حتى تنضج .

5.تترك تبرد تماما بعدها نغطسها في  خليط العسل والكاكاوثم  نمرر في القوفريط